Le 22 août, le Parti Québécois (PQ) a associé les cuisines collectives à l’un de ses premiers engagements électoraux. « Nous proposons un changement majeur : nous établirons un service de dîners à prix modiques dans les écoles primaires. Le modèle ne sera pas unique; il sera flexible et déterminé selon... En savoir plus →
Août 30
Juil 04
France Poirier, Le Nord - Une nouvelle formation a vu le jour cette année au Centre de formation générale des adultes (CFGA) connu sous le nom de « l’école Marchand ». Il s’agit de la cuisine collective jumelée à un cours de francisation. « Au départ, ce cours visait les personnes... En savoir plus →
Juin 14
Thérèse Mazerolle, une Acadienne rigoureuse, dévouée et originale qui siège pour une douzième année sur le conseil d’administration (CA) du RCCQ, est la toute nouvelle membre honoraire du mouvement. Les autres administratrices du Regroupement ne tarissent pas d’éloges sur la créativité de cette dame qui est tombée un peu par... En savoir plus →
Juin 14
Lors de la dernière rencontre nationale, qui s’est déroulée à l’Université Laval (Québec) à la fin mai, les membres du Regroupement des cuisines collectives du Québec ont été invités par la Table des régions à participer au visionnement du chapitre 1 du film Demain, suivi d’une discussion. L’idée était de... En savoir plus →
Avr 26
De nouveau cette année, Bianca Sévigny a accepté d’animer l’assemblée générale du RCCQ. Peut-être ne savez-vous pas que Bianca est une force de la nature qui revient de loin? De très, très loin? « Je viens d’un fond de rang, à Sainte-Camille. Après le divorce de mes parents, j’avais 12 ans... En savoir plus →
Avr 10
Montréal, 10 avril 2018 – Dans le contexte préélectoral du printemps, le temps est venu d’interpeller nos représentants politiques sur le sujet qui préoccupe nos membres et participants depuis plusieurs années, soit le droit à l’alimentation, dit la présidente du Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ), Sylvie Sarrasin : « La... En savoir plus →
Avr 09
Québec, 22 mars 2018 – Lors du déjeuner parlementaire réunissant dans le salon Johnson de l’Assemblée nationale onze députés, une conférencière de l’UQAM et cinq représentants du Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ), la députée Sylvie D’Amours déplore que « le mode survie », dans lequel évolue un trop grand nombre... En savoir plus →
Mar 21
Québec, 22 mars 2018 - Ce jeudi matin, le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) et la conférencière Lucie Lamarche ont déjeuné à l’Assemblée nationale afin de présenter aux députés la déclaration pour le droit à une saine alimentation. Depuis une semaine, la pétition pour le droit à une... En savoir plus →
Mar 19
Montréal, 16 mars 2018 – Au lendemain de la journée mondiale des droits des consommateurs, le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) lance une pétition en faveur du droit à une saine alimentation. Le grand public peut signer la pétition à l’adresse http://bit.ly/petitiondroitsainealimentation, et demander au gouvernement du Québec... En savoir plus →
Mar 08
Drummondville et Québec, mars 2018 – Les subventions gouvernementales couvrent à peine la moitié des coûts des cuisines collectives, révèlent les premiers résultats d’une étude menée par deux professeurs en comptabilité de l’UQAM. Les organismes hébergeant des cuisines collectives « dépensent une énergie incroyables pour aller chercher les dons » qui leur... En savoir plus →
Mar 06
Montréal, 6 mars 2018 – Dans leur plan d’action interministériel de prévention en santé, rendu public hier, les responsables de la santé publique du Québec ont oublié de mieux soutenir les 103 organismes communautaires hébergeant et animant les 1200 groupes de cuisine collective du Québec, même si le gouvernement juge... En savoir plus →
Fév 19
Montréal, 19 février 2018 – Selon Lucie Lamarche, professeure de droit à l’UQAM et à l’Université d’Ottawa, le « droit à l’alimentation n’existe même pas au Québec! La charte des droits et libertés, ainsi que les droits ordinaires, sont totalement muets (sur ce thème). » Où reconnaît-on le droit à l’alimentation? « Croyez-le... En savoir plus →
Fév 12
Ninette Langevin est aveugle de naissance. Elle aide un voyant, aux deux yeux bandés, à couper une carotte. Ninette lui explique comment juger, au toucher, de la grosseur et texture du légume : « Ça fait comprendre aux gens comment nous nous débrouillons, peu importe la nature du handicap. Mesurer la farine,... En savoir plus →
Fév 09
Le témoignage de Maria, publié originalement dans « Les cuisines collectives et leurs 1001 visages », a été repris, avec l’autorisation du RCCQ, dans un guide d’apprentissage du français utilisé depuis cette année par les commissions scolaires du Québec. En trois paragraphe, le témoignage, publié à la page 324 du chapitre 6... En savoir plus →
Fév 05
Isabelle Fortier, directrice des cuisines collectives Tabliers en folie de l’Estrie, est TRÈS contente de recevoir une enveloppe remplie de cartes prépayées (35 $) Maxi : « Nous, dans la MRC du Val Saint-François, on a 32 groupes qui, chaque mois, viennent cuisiner. Alors on reçoit 32 cartes Maxi. Si ça... En savoir plus →
Nov 17
Montréal, le 17 novembre 2017 À l’occasion du Sommet sur l’alimentation du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) débuté ce matin, le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) l’appelle à mettre son tablier et à donner un véritable sens au mot ALIMENTATION que son... En savoir plus →
Oct 16
Montréal, le 16 octobre 2017 - À l’occasion de cette Journée mondiale de l’alimentation et à l’approche du Sommet sur l’alimentation que le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) tiendra à Québec dans un mois (17 novembre), le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) rappelle... En savoir plus →
Juil 14
https://www.facebook.com/RCCQ.org/posts/10154821132900488:0
Juil 11
Au Club populaire des consommateurs de Pointe-Saint-Charles, des membres de groupes de cuisine collective et des jardiniers se sont mis ensemble pour élaborer un beau cartable de recettes à leur image, maintenant accessible à tous pour seulement $5. Nous espérons que vous aurez envie de le découvrir et d’essayer... En savoir plus →
Juin 22
Communiqué de presse Une belle étape sur le chemin des Cuisines et vie Collectives Saint-Roch! L’organisme a fêté avec succès son 25eme anniversaire le 19 mai 2017 Montréal le 19 mai 2017, l’organisme Cuisines et vies collectives Saint-Roch (CVC Saint-Roch) a fêté son 25ième anniversaire, un événement salué par de... En savoir plus →
Mar 30
https://youtu.be/XjudsdDIkvQ
Fév 02
Voici vote Bloc-notes de février! Bonne lecture, et n'oubliez pas votre chocolat chaud! ;)
Jan 30
Déc 22
C'est le temps des fêtes et des vacances! Qu'à cela ne tienne, on a quand même quelques nouvelles à vous partager. Voici donc votre Bloc-notes! * La photo de la Table des régions a été améliorée par Josée Di Tomasso. Merci!
Nov 08
COMMUNIQUÉ DE PRESSE Les cuisines collectives se mobilisent contre l’austérité Le mouvement des cuisines collectives et le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ), issus directement du besoin et de la volonté de la population de prendre en charge son alimentation, se rangent derrière la campagne nationale Engagez-vous pour le... En savoir plus →
Nov 03
Voici le Bloc-notes pour les mois d'octobre ET novembre, voilà pourquoi il est si volumineux! Dans cette publication , nous vous parlerons : du départ de Catherine en congé de maternité et de l'accueil d'un nouveau membre au sein de l'équipe. des opportunités politiques qui s'offrent au mouvement des cuisines collectives.... En savoir plus →
Nov 01
Oct 16
L’essentielle alimentation Montréal, le 16 octobre 2016 – Tellement de données démontrent que la faim et la malnutrition gagnent du terrain dans les pays riches. Nombreux sont ceux qui croient encore qu’il faut produire plus d’aliments, dans un marché libre, pour assurer la sécurité alimentaire. Mais la faim est essentiellement... En savoir plus →
Sep 07
Sommet sur l’alimentation 2017; une autre étude de marché? Nous avons attentivement regardé la conférence de presse du MAPAQ tenue le 6 septembre au Marché Jean-Talon, concernant le Sommet sur l'alimentation que prépare le Ministre Pierre Paradis pour l'automne 2017. Le RCCQ salue l'engagement du ministre à placer la citoyenne... En savoir plus →
Août 30
Un guide destiné aux petites et moyennes entreprises afin d'enrayer le gaspillage alimentaire. La cuisine collective est, entre autres, une avenue possible. Cliquez ici pour lire le guide.
Août 23
Recueillir les idées sur le droit à une saine alimentation? C’est très simple! Votre voix sera entendue! Le RCCQ recueille les idées des citoyens.nes qui gravitent dans et autour des cuisines collectives, sur le thème du DROIT À UNE SAINE ALIMENTATION, afin de rédiger sa déclaration sur le droit... En savoir plus →
Juin 23
Cuisine collective / Saint-Eustache Le Centre d’entraide Racine-Lavoie est un organisme communautaire autonome au service de la collectivité depuis 1972. Ses services répondent aux besoins des résidents du grand territoire de la MRC de Deux-Montagnes. Depuis une quinzaine d’années, L’OEUVRE LÉGER appuie plusieurs activités de l’organisme conçues autour de la... En savoir plus →
Juin 22
Juin 2016 - Présentation Prezi dans laquelle l'organisme La Chaudronnée, à Lévis, (membre du RCCQ) met en lumière comment l'austérité a des impacts négatifs sur l'autonomie alimentaire des personnes et des communautés. Cliquez ici pour lire la présentation Prezi
Juin 22
Juin 2016 - Vidéo promotionnel pour la cuisine collective le Blé d'Or de Sherbrooke qui célèbre ses 25 ans d'existence cette année. Bravo ! Cliquez ici pour voir la vidéo
Juin 22
Ce texte a été réalisé par le clown Céleri, dixit Barbara Rufo, de la Coop Interface, lors du colloque du 25e anniversaire du RCCQ, le 31 mai 2016. Il s’agit essentiellement d’une courtepointe de mots glanés lors de la Réflexion collective : se souvenir, se projeter autour de desquels nous avons... En savoir plus →
Juin 22
Juin 2016 - Bulletin spécial sur la colloque national et l'assemblée générale annuelle du RCCQ tenue du 30 mai au 2 juin 2016, à St-Augustin-de-Desmaures. Bonne lecture! Croque-Notes-juin 2016 PDF
Juin 10
1er juin 2016 - Lors du colloque national du RCCQ, Cuisines et vie collective St-Roch a animé un atelier sur le projet Cuisines collectives et cantines scolaires en Haïti. Merci à Gloria Fernandez ! Cliquez ici pour lire la présentation PPT
Juin 10
1er juin 2016 - Lors du colloque national, Boucar Diouf offre ses voeux aux cuisines collectives pour souligner les 25 ans du RCCQ. Un message de partage et d'espoir. Merci Monsieur Diouf ! Cliquez ici pour voir la vidéo sur FB_voir la section vidéo
Juin 10
30 mai 2016 - Dans le cadre de la soirée d'ouverture du Colloque national du RCCQ soulignant ses 25 ans, Sylvie Bernier offre aux participantEs des cuisines collectives de tout le Québec ses félicitations pour leur action. Merci Madame Bernier ! Cliquez ici pour voir la vidéo sur FB_voir la... En savoir plus →
Juin 07
2016 - Des femmes du Fonds communautaires Deschenaux, en Mauricie, se rendent au Pérou pour cuisiner avec les femmes des Comedores Populares. Cliquez ici pour voir la vidéo
Juin 06
Magog, le 22 avril 2016. La Cuisine Collective « Bouchée Double » a été l’hôte d’une conférence « À la défense de la cuisine ! » lors d’une tournée régionale présentée à Magog à l’Auditorium des Tisserands par Jean-Claude Moubarac anthropologue et chercheur en nutrition publique, dans le cadre des 25 ans du Regroupement... En savoir plus →
Juin 02
2 juin 2016 - Le RCCQ publie 25 histoires de résistance dans le cadre de son 25e anniversaire. Bonne lecture ! Cliquez ici pour lire nos contes_PDF
Juin 01
Saint-Augustin-de-Desmaures, le mardi 31 mai 2016. Vingt-cinq (25) ans, tout un plat de résistance! C'est sous ce thème que le mouvement cuisinier du Québec débute aujourd'hui son colloque national annuel, au Campus Notre-Dame-de-Foy. De toutes les régions, des représentants de groupes de cuisine collective convergent pour célébrer le 25e anniversaire... En savoir plus →
Mai 31
29 mai 2016. La fin de session arrive à grands pas au Cégep régional de Lanaudière à Joliette et l’heure est au bilan pour les Cuisines collectives IGA Crevier. La cuisine collective est une activité étudiante du Cégep régional de Joliette qui permet aux étudiants participants de se nourrir, d’apprendre... En savoir plus →
Mai 20
20 mai 2016 - Cuisiner ses repas soi-même peut faire toute une différence, autant sur le plan économique que sur celui de la santé. C'est le pari qu'ont fait trois femmes il y a 25 ans et qui a débouché depuis sur le Regroupement des cuisines collectives du Québec, raconte Sylvie Bernier... En savoir plus →
Mai 19
15 mai 2016 - Afin de sortir les hommes seuls, séparés ou monoparentaux de leur isolement, un groupe de cuisine collective pourrait voir le jour à Malartic. «La Maison de la famille m’a parlé de cette idée. Comme les hommes sont plus à risque au niveau du suicide, on s’est dit... En savoir plus →
Mai 19
10 mai 2016 - La fin de session arrive à grands pas au Cégep régional de Lanaudière à Joliette et l’heure est au bilan! Pour une deuxième année consécutive, la cuisine collective, maintenant appelée les Cuisines collectives IGA Crevier, une activité étudiante du Cégep régional de Lanaudière à Joliette, a... En savoir plus →
Mai 09
2016 - Une soixantaine de personnes étaient rassemblées au Club de golf de Chibougamau afin de souligner le 15e anniversaire de l'organisme qui assure la sécurité alimentaire de plusieurs Chibougamois, lors d'un soupe-conférence. Cliquez ici pour lire l'article
Mai 09
Mars 2016 - Article annonçant la Conférence Expo-Soupe du 23 mars 2016, à St-Hubert. Cliquez ici pour lire l'article
Mai 09
4 mai 2016 - Journal Le Plus - Bravo aux Cuisines collectives de la Montérégie pour l'article annonçant la tenue de la Conférence «À la défense de la cuisine» qui se tiendra le 12 mai 2016, à Granby. Cliquez ici pour lire l'article
Mai 09
5 mai 2016 - Un groupe de cuisine collective à Senneterre, en Abitibi-Témiscamingue, cuisine avec Madame Francine Charbonneau - Ministre responsable des Aînés et de la Lutte contre l'intimidation.
Mai 09
5 mai 2016 - CHNC-FM de New Carlisle - Entrevue avec Cindy Delarosbil, coordonnatrice au Collectif Aliment-terre, annonçant la tenue de la Conférence Expo-Soupe «À la défense de la cuisine» du 12 mai, organisée par Table sur la sécurité alimentaire de Gaspésie-Iles-de-la-Madeleine en collaboration avec le RCCQ. Cliquez ici pour... En savoir plus →
Avr 28
27 avril 2016 -M. Jean-Claude Moubarac était invité, mardi soir, par les Cuisines collectives des Bois-Francs à traiter des incidences de la transformation alimentaire sur la nutrition, la santé, l'environnement et la société. M. Moubarac, chercheur en nutrition publique à l'Université de Montréal, est on ne peut plus clair. «Le gouvernement,... En savoir plus →
Avr 27
14 avril 2016 - Iles-de-la-Madeleine - Table ronde sur l'alimentation en compagnie, entre autres, de Jean-Claude Moubarac (parrain-expert des cuisines collectives) et Sylvie Sarassin (présidente du RCCQ). Cliquez ici pour écouter l'entrevue
Avr 21
À lire dans le Bloc-Notes d'avril 2016: 7 semaines avant le Colloque national et l'AGA JNCC 2016 Les cuisines collectives à l'Assemblée nationale du Québec Conférence expo-soupe «À la défense de la cuisine» RCCQ_BN_avril2016
Avr 18
Des parents de Pessamit apprennent à cuisiner plus sainement Atelier de cuisine à Pessamit. PHOTO : ICI RADIO-CANADA/BENOÎT JOBIN 18 avril 2016 - Dans la communauté innue de Pessamit, une trentaine de parents ont participé pour la première fois à des ateliers de cuisine collective. La cuisinière et animatrice des ateliers,... En savoir plus →
Avr 10
8 avril 2016 - SHERBROOKE – Manger sainement dans un contexte économique difficile relève souvent du défi pour les jeunes adultes. Dans ce contexte, l'école Le Goéland de Sherbrooke tente une première: initier les jeunes à la cuisine tout en respectant un budget. Chaque vendredi, aux deux semaines, 14 jeunes... En savoir plus →
Avr 08
Le rapport international « RIGHT ON! A Synthesis Report on Right to Adequate Food across Asia, Africa and the Americas » a été rendu public lors d’un événement organisé par l’International Food Security Network(IFSN) les 30 et 31 mars 2016 à Rome. Le lancement a été suivi d’un Atelier international sur le... En savoir plus →
Avr 08
7 avril 2016 - Entrevue de Sylvie Sarrasin, coordonnatrice des Cuisines collectives des Iles-de-la-Madeleine nous parle de le Conférence Expo-Soupe du 14 avril 2016 dans le cadre des 25 ans du RCCQ et de la JNCC 2016. Cliquez ici pour entendre l'entrevue radio Cliquez ici pour en savoir plus sur... En savoir plus →