National Collective Kitchens Day (JNCC)

Affiche Essentielles! JNCC 2021

La JNCC est essentielle, car elle met en lumière les cuisines collectives. Elle leur permet de briller de tous leurs feux, de tous leurs avantages. Une journée festive et collective pour célébrer ensemble la plus chouette des alternatives alimentaires. Vive la JNCC ! Vive les cuisines collectives !

– Josée di Tomasso, chargée de projet

Centre d’entraide Racine-Lavoie

Affiche Essentielles! JNCC 2021 (PDF)
Cahier Essentielles! JNCC 2021 (PDF)

ESSENTIELLES!

Cette année, on propose de célébrer la JNCC en soulignant le rôle essentiel que jouent les cuisines collectives pour les personnes et la collectivité.

Malgré le contexte actuel moins propice à l’activité de cuisine collective dans sa forme classique, beaucoup de groupes et d’organismes se sont retroussé les manches pour se réinventer, constatant le besoin des participants de demeurer en contact en plus de continuer à s’alimenter de façon autonome. La suspension des cuisines a été inévitable pour d’autres, et la reprise est grandement attendue, puisque nous connaissons l’apport considérable de cette activité dans la vie des participantes et participants. Parce que la cuisine collective, c’est beaucoup plus que de la cuisine, nous savons qu’elle est essentielle pour les gens qui y participent.

En plus des plats à rapporter chez soi, les cuisines collectives agissent pour briser la solitude, promouvoir une saine alimentation, viser le développement de l’autonomie alimentaire, développer le pouvoir d’agir individuel et collectif, lutter pour le droit à l’alimentation et bien plus!

Pandémie ou pas, tous ces aspects sont essentiels dans la vie des personnes qui participent aux cuisines collectives. Le besoin de briser l’isolement s’est fait d’autant plus criant dernièrement, tout comme la volonté des personnes de se nourrir en ayant recours à une autre alternative que les dons et le dépannage alimentaire.

Pour cette 24e Journée nationale des cuisines collectives, nous vous proposons de mettre de l’avant le grand plus de vos cuisines collectives, qu’elles soient présentement actives, interrompues ou réinventées. Toute l’année ou en contexte de pandémie, pourquoi sont-elles essentielles dans la vie des personnes et pour la collectivité ?

Par exemple :

  • « Essentielles parce qu’elles permettent de briser l’isolement. »
  • « Essentielles parce qu’elles nourrissent plus de X nombre de personne chaque année. »
  • « Essentielles parce qu’elles me permettent de mieux manger, à faible coût. »

Upcoming activities

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Publications

Entrevue du Collectif Aliment-Terre

Une entrevue du Collectif Aliment-Terre accordée à TéléVag dans le cadre de la Journée nationale des cuisines collectives regardez l'entrevue 

Entrevue radio – La parole est à vous

Réécoutez ici le segment spécial de La Parole est à vous du vendredi 26 mars, Journée nationale des cuisines collectives, avec nos invitées Sylvie Sarrazin des Cuisines collectives des Îles,... Read more →

Les cuisines collectives à la radio !

Nous avons eu le plaisir d'être invités à l'émission Plaisirs Gourmands du 23 mars 2021 afin de parler de la Journée nationale des cuisines collectives. Bonne écoute ! cliquez ici... Read more →

Essentielles parce que…

Vidéo collective à l'occasion de la Journée nationale des cuisines collectives ! Nous avons demandé aux membres à travers le Québec de répondre à la question : Pourquoi la cuisine... Read more →

La cuisine collective de Matane, une famille tissée serrée

Ce vendredi 26 mars, c’est la Journée des cuisines collectives sous le thème : « Essentielles ». Il s’agit de la 24e édition qui souligne le rôle que tiennent ses organismes auprès de la... Read more →

Journée nationale des cuisines collectives 2021

Vingt-quatrième Journée nationale des cuisines collectives Le 26 mars prochain aura lieu la vingt-quatrième Journée nationale des cuisines collectives. Cette année, partout au Québec, les cuisines collectives soulignent cette journée... Read more →

JNCC 2015 | Communiqué de presse

JNCC 2015 | Programmation provinciale des cuisines collectives

Communiqué de presse – Les cuisines collectives veulent des engagements fermes pour l’autonomie alimentaire

On parle des cuisines collectives – Les cuisines collectives… du Pérou au Québec

Voici un exemple de page. Elle est différente d'un article de blog, en cela qu'elle restera à la même place, et s'affichera dans le menu de navigation de votre site... Read more →

A dash of history: National collective kitchens day

Each year on March 26, we celebrate National collective kitchens day.

The first National Collective Kitchens Day took place on March 26, 1998. The event was inspired by a donation of 1,000 pots. Why not distribute the pots across the province to bring attention to collective kitchens in the context of a national holiday? March 26 seemed like an auspicious day for two reasons: first, it would place the holiday during National Nutrition Month; second, the date was a nod to International Women’s Day (March 8…the sum of 2+6!).

A few years later, the RCCQ invited its members to ask their city or town to recognize March 26 as National Collective Kitchens Day. Since then, the tradition continues. In 2005, the Quebec National Assembly adopted National Collective Kitchens Day.

Feuille

Why we mark our calendars

 National Collective Kitchens Day is intended to encourage:

  • Reflection and engagement in participants
  • Activism in collective kitchens
  • The visibility of collective kitchens

Specifically, it serves to inform the public and elected representatives of:

  • The existence and principles of collective kitchens
  • The benefits of collective kitchens for participants and communities
  • The approach to food autonomy enacted by the RCCQ
  • The needs of organizations who support collective kitchen groups