En ce jour de célébration de la Journée internationale des droits des femmes, le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) souhaite rendre hommage à toutes les femmes qui participent au mouvement des cuisines collectives, aux quatre coins de la province et même ailleurs. Votre contribution est inestimable et souvent méconnue, vous êtes une force vive qui nourrit les communautés et les rassemble autour d’une table commune.
Vous êtes de magnifiques vecteurs de changement.
Les participantes militent et luttent pour la justice alimentaire, la sécurité alimentaire et le droit à l’alimentation. Vous êtes conscientes que la nourriture est un enjeu de justice sociale et que l’accès à une nourriture adéquate et abordable est un droit humain fondamental. Rassemblées et solidaires, nombreuses sont celles qui mettent en place des initiatives de jardins communautaires, des marchés de proximité, des cuisines solidaires et des marchés de producteurs locaux, afin de renforcer l’autonomie alimentaire des communautés et de réduire les inégalités sociales.
En somme, vous êtes des femmes extraordinaires qui effectuent un travail extraordinaire. Vous êtes un exemple pour nous toutes, vous méritez notre reconnaissance et notre respect.
En cette Journée internationale des droits des femmes, nous vous saluons!
Aujourd’hui et en tout temps.
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