Reagrupación de cocinas colectivas de Québec

Noticias

Toda la actualidad de socios y cocinas colectivas, acciones, proyectos, colaboraciones e iniciativas inspiradoras

La Corne d’abondance célèbre ses 20 ans!

CHAMBLY, le 29 mai 2021 – L’organisme La Corne d’Abondance dévoile son nouveau visuel ainsi que la présidence d’honneur et quelques activités en lien avec son 20e anniversaire. Après avoir... Leer más →

Le Regroupement des cuisines collectives dévoile sa toute nouvelle identité visuelle

Le Regroupement des cuisines collectives dévoile sa toute nouvelle identité visuelle *photo : Amélie Bérubé, Design web Montréal, mai 2021 – Le Regroupement des cuisines collectives du Québec dévoile aujourd’hui... Leer más →

Balado des cuisines collectives

Lancement du balado du Regroupement des cuisines collectives du Québec ! Vous pouvez maintenant écouter le premier épisode du balado des cuisines collectives ! Il s'agit d'un espace où on... Leer más →

Saine alimentation : oui, mais…

Depuis plusieurs années, nous nous sommes engagées dans la campagne « Pour le droit à une saine alimentation » initiée par le RCCQ en 2017. La campagne ayant pris fin,... Leer más →

Calendario

Todos los eventos de la RCCQ y sus miembros, capacitaciones, celebraciones, actividades

Ninguna actividad.

Ofertas de empleo

Trabajar en cocinas colectivas y en el entorno comunitario también significa participar en un movimiento de transformación social

Emploi d’été : Assistant.e production et éducation alimentaire

Animateur.trice communautaire

1288
Miembros
7712
Participantes
17640
Personas alimentadas
1084309
Porciones cocidas
Formations

crochet blanc

PARA REGISTRO

514 529-3448, poste 205

formation@rccq.org

Programa de formación RCCQ (en francés)

Formación, equipamiento de cocina imprescindible para el éxito de nuestro proyecto colectivo … como una receta que modificamos para obtener los sabores que deseamos

¿Por qué entrenar?

Ser más competente, divertirnos más, ir más allá en hacerse cargo, reconocer y compartir nuestras experiencias y nuestra riqueza. Entrena para actuar sobre nuestro entorno y nuestras vidas. Aprender que tenemos el poder de marcar la diferencia y que una receta ganadora mejora cada vez más con el tiempo.

Los cursos de formación transmiten los valores de nuestra Base de Unidad Política, valores de solidaridad, democracia, equidad, justicia social, autonomía, cuidado, respeto a la persona y dignidad.

De nosotros a ustedes para compartir el conocimiento y la experiencia de las cocinas colectivas, de ustedes a nosotros para compartir sus conocimientos y experiencias, juntos para construir un movimiento al servicio de sus integrantes.

¿Para quién son los cursos de formación?

La formación proporcionada por el RCCQ es accesible para todos los miembros del RCCQ. Solo se ofrece al público el curso de formación Iniciando una cocina colectiva. Si quieres formación, ¡venimos a tu casa!

Ver todos los entrenamientos

Preguntas más frecuentes

¿Es una cocina colectiva una cocina comunitaria?

Una cocina colectiva permite a los participantes llevar a casa las comidas cocinadas. En una cocina comunitaria, los miembros del grupo comen juntos lo que se ha preparado para una comida agradable.

Para unirme a una cocina colectiva, ¿necesito tener experiencia en cocina?

No, esto no es obligatorio. La cocina colectiva te permite tanto aprender como compartir nuestros conocimientos, ya seas un experto o un principiante.

Para unirse a una cocina colectiva, ¿es necesario haber demostrado una necesidad de ayuda alimentaria?

No, las cocinas colectivas son espacios abiertos a una variedad de personas. Podemos unirnos a ellos, sean cuales sean sus necesidades, ya sea para ahorrar dinero, ahorrar tiempo, forjar enlaces, etc. ¡Todas las razones son buenas para cocinar juntos!

Les cuisines collectives font-elle toutes parties d’organismes communautaires ?

¿Son las cocinas colectivas parte de las organizaciones comunitarias?

¿Deben equiparse las cocinas colectivas como los establecimientos de restauración?

No, una cocina casera puede funcionar bien siempre que la habitación sea lo suficientemente grande para cocinar en grupo. A veces es el tamaño de la cocina lo que limita el número de personas en el grupo.

Tengo restricciones dietéticas, ¿todavía puedo unirme a una cocina?

Si. Las comidas cocinadas se eligen en grupos y la fórmula democrática permite a los participantes mencionar sus restricciones, dieta especial, alergias y gustos personales. También hay grupos exclusivamente vegetarianos, para diabéticos, de cocina multiétnica, etc.

Al unirme a un grupo de cocina colectivo, ¿estoy tomando el lugar de alguien que podría necesitarlo más?

No. Cualesquiera que sean nuestras necesidades y nuestro interés en cocinar juntos, todos tienen su lugar en un grupo de cocina colectivo.

Me gustaría comenzar una cocina colectiva. Por dónde empezar ?

Estás en el lugar correcto ! Descubra nuestro programa de formación que sabrá equiparle en su proyecto. Escriba a formation@rccq.org para recibir una capacitación sobre «Comenzando una cocina colectiva». El RCCQ también está disponible para responder sus preguntas y solicitudes de apoyo. No dude en contactarnos !

crochet blanc¡Las cocinas te necesitan!

Yo dono a la RCCQ

 

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