Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)
  • À propos
    • À propos
      • Histoire du mouvement
      • Mission, vision, approche et valeurs
      • Qu’est-ce qu’une cuisine collective?
      • Autonomie alimentaire
    • Le mouvement des cuisines collectives
      • Un mouvement qui ne cesse de grandir…
      • Solidarité internationale
      • Luttes et revendications
      • RCCQ et ses alliés
    • Équipe
      • Conseil d’administration
      • Équipe de travail
  • Membres
    • Membres
      • Nos membres
      • Devenir membre
      • Comités de travail
    • Cuisines collectives
      • Cuisines collectives en réseau
      • Recettes des membres
      • Outils
  • Formations
    • Nos formations
    • Tarifs
    • Inscription
    • Prochaines formations
  • Activités
    • Toutes les activités
    • Journée nationale des cuisines collective
  • Publications
    • Rapports d’activités
    • Infolettre le Bloc-notes
    • Journal Croque-notes
    • Blogue
    • Communiqués de presse
    • Mémoires et avis
  • Boutique
  • Contact
  • Français
    • English
    • Español
Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)
  • À propos
    • À propos
      • Histoire du mouvement
      • Mission, vision, approche et valeurs
      • Qu’est-ce qu’une cuisine collective?
      • Autonomie alimentaire
    • Le mouvement des cuisines collectives
      • Un mouvement qui ne cesse de grandir…
      • Solidarité internationale
      • Luttes et revendications
      • RCCQ et ses alliés
    • Équipe
      • Conseil d’administration
      • Équipe de travail
  • Membres
    • Membres
      • Nos membres
      • Devenir membre
      • Comités de travail
    • Cuisines collectives
      • Cuisines collectives en réseau
      • Recettes des membres
      • Outils
  • Formations
    • Nos formations
    • Tarifs
    • Inscription
    • Prochaines formations
  • Activités
    • Toutes les activités
    • Journée nationale des cuisines collective
  • Publications
    • Rapports d’activités
    • Infolettre le Bloc-notes
    • Journal Croque-notes
    • Blogue
    • Communiqués de presse
    • Mémoires et avis
  • Boutique
  • Contact
  • Français
    • English
    • Español
Actualités
Juin 01

Cuisines collectives: 25 ans de résistance_communiqué de presse

  • 1 juin 2016
  • Actualités, Communiqués de presse, Publications

RCCQ-25-site-graphicSaint-Augustin-de-Desmaures, le mardi 31 mai 2016.  Vingt-cinq (25) ans, tout un plat de résistance! C’est sous ce thème que le mouvement cuisinier du Québec débute aujourd’hui son colloque national annuel, au Campus Notre-Dame-de-Foy. De toutes les régions, des représentants de groupes de cuisine collective convergent pour célébrer le 25e anniversaire du Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) et pour réfléchir à l’avenir de leur mouvement.

Unique au monde et inspiration pour d’autres mouvements cuisiniers en émergence (ex: France, Amérique latine), celui du Québec permet aujourd’hui à des milliers de citoyens de résister à la vie chère et à une offre alimentaire débridée. «À votre façon, vous contribuer à briser les inégalités sociales, à redonner confiance en développant les compétences alimentaires et vous encourager les gens à manger à la maison et à rester loin des aliments ultra-transformés» salue Sylvie Bernier, présidente de la Table québécoise sur la saine alimentation et ex-championne olympique.

La programmation du colloque prévoit notamment des ateliers pratiques sur le compostage, la récupération de fruits et légumes moches, des légumineuses, les trucs anti-gaspillage, ou la prise de parole en public. D’autres ateliers porteront sur la lutte à la pauvreté, le pouvoir d’agir ou le financement des cuisines collectives. «Cette rencontre est une occasion privilégiée pour les participantes et participants de cuisine collective de se projeter dans l’avenir, de participer aux choix de société, d’exercer leur citoyenneté», explique la présidente du RCCQ, Sylvie Sarrasin. Mercredi matin, le RCCQ proposera aussi un forum sur le droit à l’alimentation au cours duquel des experts comme l’avocate Johanne Brodeur, ex-bâtonnière du Québec ou Jean-Claude Moubarac, Dr. en nutrition publique, viendront échanger avec les participantes et participants, dans l’optique de la préparation d’une déclaration portant sur le droit à l’alimentation.

Annuellement, 10 000 citoyennes et citoyens du Québec préparent plus de 1,4 million de portions au sein de 1380 groupes de cuisines collectives soutenus et animés depuis 25 ans par le RCCQ.

Cliquez ici pour lire le communiqué de presse

  • Facebook
  • Twitter
  • Reddit
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • E-Mail

Autres articles d'intérêt

  • Y’a quoi dans ta quiche? Le Balado · Épisode 228 avril 2025
  • Vive la 29e Journée nationale des cuisines collectives (JNCC)!!26 mars 2025
  • Y’a quoi dans ta quiche? Le Balado!26 mars 2025
  • De nouveaux outils pour illustrer les avantages de participer à un groupe de cuisine collective19 décembre 2024

Les commentaires sont fermés.

Publications

  • Rapports d’activités
  • Infolettre le Bloc-notes
  • Journal Croque-notes
  • Blogue
  • Communiqués de presse
  • Mémoires et avis

RCCQ

2240, rue Fullum
Montréal (Québec) H2K 3N9
CANADA

Téléphone : 514 529-3448
Sans frais : 1 866 529-3448
info@rccq.org

Je m’abonne à l’infolettre

Je m’implique

Je donne au RCCQ

Trouver une cuisine collective
© Tous droits réservés 2025 Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)
  • Se connecter
  • Politique de cookies
  • Politique des renseignements personnels
  • English
  • Español
Gérer le consentement aux cookies
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}