En 2014, dans le cadre du projet SACAIS mené par le RCCQ sur l’acquisition d’une vision partagée de l’autonomie alimentaire et le développement des réseaux régionaux de cuisines collectives, la région des Laurentides a lancé une médiathèque/matériathèque propre aux cuisines collectives. L’idée consiste à rendre disponible pour emprunt des bacs contenant soit du matériel pour réaliser une technique culinaire ou recette particulière avec un procédurier précis ou des documents de référence en autonomie alimentaire. L’idée a ensuite été partagée lors d’une rencontre de la Table des régions et a fait son chemin dans un autre projet en Montérégie depuis. En effet, le Centre de femmes du Haut-Richelieu compte s’inspirer de la démarche des Laurentides pour implanter une médiathèque/matériathèque sur le territoire qu’il dessert. Ne manquez pas, dans le prochain Croque-notes, les détails de l’implantation de la médiathèque/mathériathèque dans les Laurentides.
Déc 03
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