Periódico Croque-notes

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«¡Guau! Una verdadera joya, este periódico y un enorme agradecimiento por la cobertura del evento en Gaspésie, el resumen de las discusiones, las fotos, todo está ahí. Verdaderamente un hermoso documento resumen para todos nosotros. ¡Realmente muestra el trabajo en equipo y es movilizador! ¡Bien hecho! «

– Marie-Ève Paquette, Nourrir notre monde en Haute-Gaspésie