Bulletin Le Croque-Notes
Le bulletin du RCCQ est un outil de communication ayant pour but de faciliter la circulation d'information entre les cuisines collectives membres du RCCQ. Il est publié quatre fois par année à plus de 400 exemplaires par parution. On y retrouve différents textes concernant les nouvelles des cuisines collectives, les dossiers en cours au RCCQ, les dossiers politiques et des trucs et recettes ajoutant ainsi un brin de fantaisie à sa lecture.
Vous pouvez consulter la dernière parution en format Acrobat Reader PDF :
- Volume 14, numéro 3, Mars 2010
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La solidarité, la démocratie, l'équité et la justice sociale,
l'autonomie, la prise en charge, le respect de la personne : la dignité.
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