Depuis plusieurs années déjà, l’Assemblée nationale du Québec ainsi que plus de 70 villes du Québec ont proclamé la Journée Nationale des cuisines du Québec – chaque 26 mars. Cette année, pour compléter le slogan la cuisine collective, c’est plus que de la cuisine, le Regroupement des cuisines collectives du Québec a choisi de partager une recette! En cette occasion et pour notre plus grand bonheur, Madame Suzanne Champagne a accepté d’être notre marraine.
(Drummondville, le 4 juin 2009) Près de deux cents membres du Regroupement des cuisines collectives des 17 régions du Québec, sont réunis cette semaine pour le congrès d’orientation. C’est avec beaucoup de sensibilité, de solidarité et de fougue que les participants se sont engagés dans des débats visant à établir les enjeux prioritaires du RCCQ pour les prochaines années.
C’est sans surprise que les participants ont fait entendre leur voix au micro pour décrire les besoins criant en matière de financement. Maintenir, garantir et élargir les services. Toutes les régions du Québec ont utilisées cette tribune pour décrire les frustrations que cause cette problématique. « Le financement est à la base de toute chose. C’est comme ça partout pour toutes les régions ici présentes » s’exprime Audely Duarte, directrice du Regroupement des cuisines du Grand Plateau, qui est venue de la région de Montréal.
Les membres du Regroupement des cuisines collectives de toutes les régions du Québec se donnent rendez-vous au Centre-du-Québec.
Drummondville accueille le Regroupement des cuisines collectives du Québec pour son congrès d’orientation au Best-Western Hôtel Universel les 1, 2 et 3 juin prochain et pour son assemblée générale annuelle le jour suivant. À la soirée d’ouverture, le 1er juin à 19h00, le RCCQ accueillera Monsieur Yves-François Blanchet, député de Drummond et Madame Carole Poirier, députée d’Hochelaga-Masonneuve du Parti québécois. Lors de la clôture, le 3 juin à 17h00, ce sera Madame Pauline Marois, Chef de l’opposition officielle et députée de Charlevoix pour le Parti québécois, qui s’adressera aux membres.
Montréal, 23 mars 2009 - Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) et les
1 400 groupes de cuisines célèbreront, le 26 mars prochain, la Journée nationale des cuisines collectives. Invitant la population à venir déguster les merveilles gastronomiques du Québec, les cuisines collectives seront honorées de faire découvrir les secrets culinaires qui se concoctent dans toutes les régions du Québec.
Montréal – 18 mars 2008 – Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) ainsi que les 1 400 groupes de cuisine collective du Québec célèbrent la Journée nationale des cuisines collectives en invitant la population à venir écouter les témoignages des personnes qui y sont directement impliquées.
Montréal, 4 avril 2007 - Équiterre et le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) lancent aujourd'hui " Directement de la ferme, cuisiner selon les saisons. Guide pratique pour les cuisines collectives ". Ce guide invite les groupes de cuisine collective à s'approvisionner en produits biologiques auprès des fermes de leur région mettant ainsi à la disposition d'un plus grand nombre des aliments sains cultivés dans le plus grand respect de l'environnement.
Montréal, le 21 mars 2007 – Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) célèbrent leur 25ième anniversaire en invitant la population à découvrir les cuisines collectives,
le 23 et le 27 mars prochains.
C’est sous le thème « 25 ans, plus de 25 recettes, trucs et rêves » que les cuisines collectives rendent hommage à Jacynthe et Sylvie Ouellette, qui en 1982 avec l’aide d’une voisine, forment le premier groupe de cuisine collective au Québec. Aujourd’hui, ce sont quelques 37 000 personnes qui en récoltent les bienfaits à travers 1 400 groupes de cuisine collective répartis aux quatre coins du Québec.
La solidarité, la démocratie, l'équité et la justice sociale,
l'autonomie, la prise en charge, le respect de la personne : la dignité.
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