JNCC | Comité de sécurité alimentaire de Chicoutimi

JNCC | Comité de sécurité alimentaire de Chicoutimi

26 mars 2015

Nom de l’organisme : Comité de sécurité alimentaire de Chicoutimi

Date : 26 mars 2015

Heure :  9 h 30 à 16 h

Lieu :  Centre de formations Laure Conan, 847 rue Georges Vanier, Chicoutimi

Activité : Au menu pour la JNCC2015 :

9h30 à 10h : Accueil des participant(e)s

10h00 à 11h : Deux cuisinières d’expériences nous donne leurs trucs pour réaliser plusieurs recettes avec seulement quelques ingrédients.

11h00 : Explication de l’activité de groupe de l’après-midi et recherche de recettes dans les livres pour s’inspirer.

12h00 à 13h00 : Diner

13h00 à 14h30: Improvisation de recettes en groupe : À vos fourneaux !

14h45 : Présentation et Dégustation des repas préparés.

15h30 : Attribution de Méritas originaux pour les différentes équipes.

16h00 : Départ

Le but est que chaque participant(e)s repartent chez lui avec de meilleures habiletés à improviser avec quelques ingrédients que l’on retrouve souvent dans nos garde-mangers.

Pour informations : Veuillez confirmer votre inscription ou celles des participant(e)s de votre groupe de cuisine de collective d’ici le 23 mars 16h00, afin que nous puissions prévoir assez de nourriture et de matériel pour tout le monde auprès de Pascale Duchesne au 418-673-7852.

Ouverts à tous : Non, l’activité est réservée aux participants et participantes des cuisines collectives du Comité Sécurité Alimentaire de Chicoutimi.

AfficheJNCC2015.

Saguenay–Lac-Saint-Jean
Saguenay–Lac-Saint-Jean
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