Présentation-L'autérité ça nous touche!

Présentation-L’autérité ça nous touche!

Juin 2016 – Présentation Prezi dans laquelle l’organisme La Chaudronnée, à Lévis, (membre du RCCQ) met en lumière comment l’austérité a des impacts négatifs sur l’autonomie alimentaire des personnes et des communautés. Cliquez ici pour lire la présentation Prezi

Lancement du Rapport IFSN et atelier international sur le droit à l’alimentation

Lancement du Rapport IFSN et atelier international sur le droit à l’alimentation

Le rapport international « RIGHT ON! A Synthesis Report on Right to Adequate Food across Asia, Africa and the Americas » a été rendu public lors d’un événement organisé par l’International Food Security Network(IFSN) les 30 et 31 mars 2016 à Rome. Le lancement a été suivi d’un Atelier international sur le droit à l’alimentation qui a pu compter notamment sur la… Read more →

Rapport-La consommation d'aliments transformés et la qualité de l'alimentation au Québec

Rapport-La consommation d’aliments transformés et la qualité de l’alimentation au Québec

Mars 2016 – Auteurs : Jean-Claude Moubarac, PhD. Chercheur, TRANSNUT, Département de nutrition, Université de Montréal et Malek Batal, PhD. Professeur et Directeur de TRANSNUT, Département de nutrition, Université de Montréal2, SOMMAIRE Certaines études ont démontré que le niveau de consommation des aliments ultra-transformés prédit la qualité nutritionnelle globale de l’alimentation. Ce rapport présente une première estimation du niveau de consommation de… Read more →

Rapport-Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study

Rapport-Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study

Objectives To investigate the contribution of ultra-processed foods to the intake of added sugars in the USA. Ultra-processed foods were defined as industrial formulations which, besides salt, sugar, oils and fats, include substances not used in culinary preparations, in particular additives used to imitate sensorial qualities of minimally processed foods and their culinary preparations. Lien vers le rapport Rapport_PDF

Rapport_L’obésité au Canada:Une approche pansociétale pour un Canada en meilleure santé

Rapport_L’obésité au Canada:Une approche pansociétale pour un Canada en meilleure santé

Mars 2016 –  Rapport du Comité sénatorial permanent des Affaires sociales, des sciences et de la technologie POINTS SAILLANTS DU RAPPORT 2016-02-25_Revised_report_Obesity_in_Canada_f Le Canada connaît actuellement une crise de l’obésité. Les Canadiens en paient le prix de leur proche, mais aussi de leur vie. Un espoir, cependant, demeure. Une étude approfondie entreprise par le Comité sénatorial permanent des affaires sociales,… Read more →

Article-Bien manger à petits prix

Article-Bien manger à petits prix

SEPT JOURS, CINQ PERSONNES ET 291 $ KATIA GAGNON ET MARTIN TREMBLAYLA PRESSE Le défi : nourrir cinq personnes, dont trois adolescents, pour sept jours sans dépenser plus de 291 $, le prix maximum calculé par Suzanne Lepage, nutritionniste au Dispensaire diététique de Montréal (DDM) pour les membres de ma famille, selon leur sexe et leur âge.

La diffusion des innovations sociales : le cas des cuisines collectives (étude)

La diffusion des innovations sociales : le cas des cuisines collectives (étude)

Cette étude retrace la diffusion des cuisines collectives au Québec entre 1986 et 2010, sur la base d’entrevues qualitatives, de documents d’archives, et d’articles publiés dans les médias provinciaux. L’étude montre que lors de sa diffusion, le concept de cuisine collective a été adapté aux besoins et caractéristiques d’acteurs multiples dans différents contextes du secteur social. La diffusion a été… Read more →

Plus de 1,6 million de demandes d’aide alimentaires d’urgence par mois au Québec

Plus de 1,6 million de demandes d’aide alimentaires d’urgence par mois au Québec

Le Bilan-Faim Québec 2014 révèle que dans un mois typique, les organismes et comptoirs alimentaires (banques alimentaires) du réseau des Banques alimentaires du Québec répondent à 1 601 115 demandes. Parmi ces demandes, 342 568 paniers de provisions ont été donnés pour des familles de 1 à 6 personnes en situation de pauvreté au Québec, 464 725 collations et 793 822 repas ont également été servis… Read more →

«La démocratie : Entre deux votes, on pourrait faire quelque chose!» - Outil de mobilisation du MEPACQ

«La démocratie : Entre deux votes, on pourrait faire quelque chose!» – Outil de mobilisation du MEPACQ

Le Mouvement d’éducation populaire et d’action communautaire du Québec, le MÉPACQ, a lancé un outil de mobilisation intitulé «La démocratie : Entre deux votes, on pourrait faire quelque chose!». Le guide est disponible au site web suivant : http://bit.ly/1lKLg2g. Avec cet outil, le MÉPACQ cherche à inciter la population à s’impliquer dans les nombreuses luttes sociales en cours au Québec. Ces luttes… Read more →

Les partenariats public-philanthropique

Le partenariat public-privé (PPP) est un concept qui renvoie, notamment, aux projets de sous-traitance et de privatisation des services publics. Il s’agit d’ententes convenues entre l’état (le volet public) et une entreprise (le volet privé). Les PPP sociaux sont quant à eux convenus entre l’état (volet public) et généralement une fondation à caractère caritatif (volet philanthropique). Les partenariats public-philanthropique (PPP sociaux)… Read more →