Article – Conférence Expo-soupe de Laval

20160502_12012917 mai 2016 – Un quart de siècle à bien nourrir les gens

Le Comité des cuisines collectives de Laval (CCCL) a souligné les 25 ans du Regroupement des cuisines collectives du Québec en organisant une expo-soupe, le 2 mai. C’est dans les locaux du Centre de bénévolat et moisson Laval que le CCCL a accueilli plus de 45 personnes, représentantes de cuisines collectives, d’organismes communautaires et du milieu de la sécurité alimentaire. Le maire Marc Demers et des élus des paliers municipal et fédéral ont aussi assisté à la conférence À la défense de la cuisine de Jean-Claude Moubarac, anthropologue et chercheur en nutrition publique. Une exposition-photo et une dégustation complétaient cette journée de fête.

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