Cahiers aprons

Communiqués de presse

Les cuisines collectives participeront à une marche entre Ottawa et Québec

Les cuisines collectives participeront à une marche entre Ottawa et Québec

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. En septembre, les cuisines collectives participeront à un ou plusieurs segments d’une marche de 500 kilomètres entre Ottawa et Québec. Cette marche, organisée par le Front d’action… Read more →

Programme de la rencontre nationale et de l’AGA 2018

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Voici le programme détaillé de la rencontre nationale et de l’Assemblée générale du Regroupement des cuisines collectives du Québec. Les deux événements se dérouleront au pavillon Alphonse-Desjardins… Read more →

1170 cartes Maxi de 35$ remises à des groupes de cuisines collectives

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Isabelle Fortier, directrice des cuisines collectives Tabliers en folie de l’Estrie, est TRÈS contente de recevoir une enveloppe remplie de cartes prépayées (35 $) Maxi  : « Nous,… Read more →

COMMUNIQUÉ | Politique bioalimentaire du Québec : un ingrédient essentiel pourrait faire défaut

COMMUNIQUÉ | Politique bioalimentaire du Québec : un ingrédient essentiel pourrait faire défaut

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Montréal, le 16 octobre 2017 – À l’occasion de cette Journée mondiale de l’alimentation et à l’approche du Sommet sur l’alimentation que le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries… Read more →

Thank you!

Thank you!

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Des cartes-cadeaux qui arrivent à point! Le RCCQ tient à remercier chaleureusement les Québécoises et les Québécois qui ont généreusement donné au mouvement des cuisines collectives lors… Read more →

Communiqué - Sommet sur l'alimentation 2017; une autre étude de marché?

Communiqué – Sommet sur l’alimentation 2017; une autre étude de marché?

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Sommet sur l’alimentation 2017; une autre étude de marché? Nous avons attentivement regardé la conférence de presse du MAPAQ tenue le 6 septembre au Marché Jean-Talon, concernant… Read more →

Cuisines collectives: 25 ans de résistance_communiqué de presse

Cuisines collectives: 25 ans de résistance_communiqué de presse

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Saint-Augustin-de-Desmaures, le mardi 31 mai 2016.  Vingt-cinq (25) ans, tout un plat de résistance! C’est sous ce thème que le mouvement cuisinier du Québec débute aujourd’hui son… Read more →

JNCC 2016 - Le RCCQ à l'Assemblée nationale du Québec

JNCC 2016 – Le RCCQ à l’Assemblée nationale du Québec

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 25 mars 2016 – Dans le cadre de la 19e Journée nationale des  cuisines collectives et des 25 ans du RCCQ, six délégués du RCCQ, accompagné de… Read more →

Communiqué - 25 ans,tout un plat de résistance!

Communiqué – 25 ans,tout un plat de résistance!

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Montréal, le mercredi 25 novembre 2015. C’est tout un plat de résistance que les 1 382 groupes de citoyennes et citoyens du Regroupement des cuisines collectives du… Read more →

Journée mondiale de l'alimentation 2015

Journée mondiale de l’alimentation 2015

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Montréal, le vendredi 16 octobre 2015. À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation proposée chaque année par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO),… Read more →

Communiqué de presse - Les cuisines collectives dénoncent l’impact des mesures d’austérité sur l’autonomie alimentaire

Communiqué de presse – Les cuisines collectives dénoncent l’impact des mesures d’austérité sur l’autonomie alimentaire

Communiqué pour diffusion immédiate Montréal, le 16 octobre 2014 Journée mondiale de l’alimentation Les cuisines collectives dénoncent l’impact des mesures d’austérité sur l’autonomie alimentaire Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) profite de la Journée mondiale de l’alimentation, qui se souligne le 16 octobre, pour dénoncer l’impact des mesures d’austérité mises actuellement de l’avant par le gouvernement libéral sur… Read more →

Communiqué de presse - Les cuisines collectives veulent des engagements fermes pour l’autonomie alimentaire

Communiqué de presse – Les cuisines collectives veulent des engagements fermes pour l’autonomie alimentaire

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 17e Journée nationale des cuisines collectives Communiqué pour diffusion immédiate Montréal, le 26 mars 2014 – En cette 17e Journée nationale des cuisines collectives (JNCC), le Regroupement… Read more →

Press Review

On cuisine en apprenant le français

On cuisine en apprenant le français

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. France Poirier, Le Nord – Une nouvelle formation a vu le jour cette année au Centre de formation générale des adultes (CFGA) connu sous le nom de «… Read more →

Article-Développer de saines habitudes de vie en équipe

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Cuisine collective / Saint-Eustache Le Centre d’entraide Racine-Lavoie est un organisme communautaire autonome au service de la collectivité depuis 1972. Ses services répondent aux besoins des résidents… Read more →

Conférence «À la défense de la cuisine» à Magog

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Magog, le 22 avril 2016. La Cuisine Collective « Bouchée Double » a été l’hôte d’une conférence « À la défense de la cuisine ! » lors d’une tournée régionale présentée… Read more →

Article-Un impact positif pour la cuisine collective du Cégep

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 29 mai 2016. La fin de session arrive à grands pas au Cégep régional de Lanaudière à Joliette et l’heure est au bilan pour les Cuisines collectives… Read more →

Article - Quand la cuisine brise l’isolement des hommes

Article – Quand la cuisine brise l’isolement des hommes

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 15 mai 2016 – Afin de sortir les hommes seuls, séparés ou monoparentaux de leur isolement, un groupe de cuisine collective pourrait voir le jour à Malartic. «La… Read more →

Article – Conférence Expo-soupe de Laval

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 17 mai 2016 – Un quart de siècle à bien nourrir les gens Le Comité des cuisines collectives de Laval (CCCL) a souligné les 25 ans du… Read more →

Article – Le Carrefour communautaire souffle ses 15 bougies

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 2016 – Une soixantaine de personnes étaient rassemblées au Club de golf de Chibougamau afin de souligner le 15e anniversaire de l’organisme qui assure la sécurité alimentaire… Read more →

Article-Déjouer les ruses de l'industrie alimentaire

Article-Déjouer les ruses de l’industrie alimentaire

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.  Mars 2016 – Article annonçant la Conférence Expo-Soupe du 23 mars 2016, à St-Hubert. Cliquez ici pour lire l’article

La Conférence Expo-Soupe à Granby

La Conférence Expo-Soupe à Granby

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 4 mai 2016 – Journal Le Plus – Bravo aux Cuisines collectives de la Montérégie pour l’article annonçant la tenue de la Conférence «À la défense de… Read more →

Entrevue-Conférence Expo-Soupe en Gaspésie

Entrevue-Conférence Expo-Soupe en Gaspésie

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 5 mai 2016 – CHNC-FM de New Carlisle – Entrevue avec Cindy Delarosbil, coordonnatrice au Collectif Aliment-terre, annonçant la tenue de la Conférence Expo-Soupe «À la défense… Read more →

Article-Les gens qui cuisinent sont en meilleure santé

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 27 avril 2016 -M. Jean-Claude Moubarac était invité, mardi soir, par les Cuisines collectives des Bois-Francs à traiter des incidences de la transformation alimentaire sur la nutrition,… Read more →

Table ronde sur l'alimentation - entrevue radio (CFIM-FN-92,7)

Table ronde sur l’alimentation – entrevue radio (CFIM-FN-92,7)

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 14 avril 2016 – Iles-de-la-Madeleine – Table ronde sur l’alimentation en compagnie, entre autres, de Jean-Claude Moubarac (parrain-expert des cuisines collectives) et Sylvie Sarassin (présidente du RCCQ)…. Read more →

Article- Cuisines collectives à Pessamit sur la Côte-Nord

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Des parents de Pessamit apprennent à cuisiner plus sainement Atelier de cuisine à Pessamit.   PHOTO : ICI RADIO-CANADA/BENOÎT JOBIN 18 avril 2016 – Dans la communauté innue de… Read more →

Article - Sherbrooke: cuisiner pour équilibrer son budget

Article – Sherbrooke: cuisiner pour équilibrer son budget

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 8 avril 2016 – SHERBROOKE – Manger sainement dans un contexte économique difficile relève souvent du défi pour les jeunes adultes. Dans ce contexte, l’école Le Goéland… Read more →

Entrevue radio-La conférence Expo-Soupe aux Iles-de-la-Madeleine

Entrevue radio-La conférence Expo-Soupe aux Iles-de-la-Madeleine

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 7 avril 2016 – Entrevue de Sylvie Sarrasin, coordonnatrice des Cuisines collectives des Iles-de-la-Madeleine nous parle de le Conférence Expo-Soupe du 14 avril 2016 dans le cadre… Read more →

JNCC 2016 - Centre-Femmes de Lotbinière

JNCC 2016 – Centre-Femmes de Lotbinière

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Les cuisines collectives sont reconnues.  Un groupe du Centre-Femmes de Lotbinière a souligné la journée nationale des cuisines collectives de deux façons. Maurice Sénécal, préfet de la… Read more →

Article - JNCC 2016 - Les cuisines collectives à bout de souffle

Article – JNCC 2016 – Les cuisines collectives à bout de souffle

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Publié le 26 mars 2016 à 00h00 | Mis à jour le 26 mars 2016 à 00h00 Les cuisines collectives à bout de souffle Les cuisines collectives… Read more →

Article-JNCC 2016 – Cuisine collective de la région de Matane

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. La « résistance » des cuisines collectives PUBLIÉ LE VENDREDI 25 MARS 2016 À Matane comme ailleurs au Québec, des gens de tous âges et de toutes conditions sont venus… Read more →

Memoirs

Mémoire: Ma cuisine collective et mon Regroupement ne sont pas des lobbies

Mémoire: Ma cuisine collective et mon Regroupement ne sont pas des lobbies

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Mémoire-3e Plan d'action gouvernemental pour la solidarité et l'inclusion sociale - 2016

Mémoire-3e Plan d’action gouvernemental pour la solidarité et l’inclusion sociale – 2016

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Janvier 2016 – Mémoire Ensemble pour le droit à l’alimentation et l’autonomie alimentaire. Le Regroupement des cuisines collectives du Québec rappelle dans ce mémoire que l’action de… Read more →

Mémoire_Politique nationale de l'alimentation au Québec - 2007

Mémoire_Politique nationale de l’alimentation au Québec – 2007

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Mémoire Politique alimentaire montréalaise

Mémoire Politique alimentaire montréalaise

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Mémoire concernant le projet de création d’un Conseil des politiques alimentaires pour l’agglomération de Montréal – 5 octobre 2015 Il s’agit ici d’un court avis centré sur la… Read more →

Court avis sur la Politique québécoise de la jeunesse

Court avis sur la Politique québécoise de la jeunesse

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Le gouvernement du Québec appelle les citoyens et organisations à lui soumettre leur point de vue sur la révision de sa politique jeunesse. Or, chaque jour, 24… Read more →

Une politique-cadre s'impose - Pour la reconnaissance du droit à l'alimentation dans toutes ces dimensions

Une politique-cadre s’impose – Pour la reconnaissance du droit à l’alimentation dans toutes ces dimensions

Mémoire déposé par le Regroupement des cuisines collectives du Québec à la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles en réponse à la consultation sur le Livre vert «Donner le goût du Québec» pour une politique bioalimentaire Agriculture, pêcheries, alimentation (1 septembre 2011): Pour la reconnaissance du droit à l’alimentation dans toutes ces dimensions

External Resources

Présentation-L'autérité ça nous touche!

Présentation-L’autérité ça nous touche!

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Juin 2016 – Présentation Prezi dans laquelle l’organisme La Chaudronnée, à Lévis, (membre du RCCQ) met en lumière comment l’austérité a des impacts négatifs sur l’autonomie alimentaire… Read more →

Cuisines collectives en Haïti

Cuisines collectives en Haïti

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 1er juin 2016 – Lors du colloque national du RCCQ, Cuisines et vie collective St-Roch a animé un atelier sur le projet Cuisines collectives et cantines scolaires en… Read more →

Vidéo-Hommage de Boucar Diouf

Vidéo-Hommage de Boucar Diouf

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 1er juin 2016 – Lors du colloque national, Boucar Diouf offre ses voeux aux cuisines collectives pour souligner les 25 ans du RCCQ. Un message de partage… Read more →

Vidéo-Hommage de Sylvie Bernier

Vidéo-Hommage de Sylvie Bernier

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 30 mai 2016 – Dans le cadre de la soirée d’ouverture du Colloque national du RCCQ soulignant ses 25 ans, Sylvie Bernier offre aux participantEs des cuisines… Read more →

Rapport-La consommation d'aliments transformés et la qualité de l'alimentation au Québec

Rapport-La consommation d’aliments transformés et la qualité de l’alimentation au Québec

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Mars 2016 – Auteurs : Jean-Claude Moubarac, PhD. Chercheur, TRANSNUT, Département de nutrition, Université de Montréal et Malek Batal, PhD. Professeur et Directeur de TRANSNUT, Département de nutrition, Université… Read more →

Rapport-Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study

Rapport-Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study

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Rapport_L’obésité au Canada:Une approche pansociétale pour un Canada en meilleure santé

Rapport_L’obésité au Canada:Une approche pansociétale pour un Canada en meilleure santé

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Vidéo – Comprendre l’ACA !

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Article-Le prix des aliments pourrait grimper de 4 % en 2016

Article-Le prix des aliments pourrait grimper de 4 % en 2016

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Article-Bien manger à petits prix

Article-Bien manger à petits prix

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. SEPT JOURS, CINQ PERSONNES ET 291 $ KATIA GAGNON ET MARTIN TREMBLAYLA PRESSE Le défi : nourrir cinq personnes, dont trois adolescents, pour sept jours sans dépenser plus de 291 $,… Read more →

La diffusion des innovations sociales : le cas des cuisines collectives (étude)

La diffusion des innovations sociales : le cas des cuisines collectives (étude)

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Cette étude retrace la diffusion des cuisines collectives au Québec entre 1986 et 2010, sur la base d’entrevues qualitatives, de documents d’archives, et d’articles publiés dans les… Read more →

Plus de 1,6 million de demandes d’aide alimentaires d’urgence par mois au Québec

Plus de 1,6 million de demandes d’aide alimentaires d’urgence par mois au Québec

Le Bilan-Faim Québec 2014 révèle que dans un mois typique, les organismes et comptoirs alimentaires (banques alimentaires) du réseau des Banques alimentaires du Québec répondent à 1 601 115 demandes. Parmi ces demandes, 342 568 paniers de provisions ont été donnés pour des familles de 1 à 6 personnes en situation de pauvreté au Québec, 464 725 collations et 793 822 repas ont également été servis… Read more →

«La démocratie : Entre deux votes, on pourrait faire quelque chose!» - Outil de mobilisation du MEPACQ

«La démocratie : Entre deux votes, on pourrait faire quelque chose!» – Outil de mobilisation du MEPACQ

Le Mouvement d’éducation populaire et d’action communautaire du Québec, le MÉPACQ, a lancé un outil de mobilisation intitulé «La démocratie : Entre deux votes, on pourrait faire quelque chose!». Le guide est disponible au site web suivant : http://bit.ly/1lKLg2g. Avec cet outil, le MÉPACQ cherche à inciter la population à s’impliquer dans les nombreuses luttes sociales en cours au Québec. Ces luttes… Read more →

Les partenariats public-philanthropique

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Le partenariat public-privé (PPP) est un concept qui renvoie, notamment, aux projets de sous-traitance et de privatisation des services publics. Il s’agit d’ententes convenues entre l’état (le… Read more →