Conférence Expo-Soupe_Saguenay

Sorry, this entry is only available in French. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Lundi, 22 février 2016, à St-Félicien, se tenait la Conférence Expo-Soupe «À la défense de la cuisine!» organisée par les cuisines collectives du Saguenay Lac-St-Jean, dans le cadre de la tournée nationale planifiée par le RCCQ pour ses 25 ans.

M. Jean-Claude Moubarac, PhD en santé publique, nous présentait les éléments permettant de comprendre pourquoi la cuisine est essentielle à la santé et à la société québécoise et comment la protéger contre l’industrialisation alimentaire. Il y avait aussi une exposition de photos-souvenir des cuisines collectives de la région.

JCMoubarac_Saguenay_fév2016_3JCMoubarac_Sagueney_fev2016Saguenay_logo_cabsf

Article written by